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日常のイロイロ


by yuyu-kotori
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熱中症

毎日、暑い日が続きますね。
ランチ作りも、なかなか大変な季節になってきました。
水分をこまめに補給しつつ、汗をフキフキ。
それでも途中から、しんどくて軽い頭痛がしてきました。
軽い熱中症です。

台所でも熱中症になるんだと知ったのは去年の夏。
山の上でみんなのごはんを作っていた時のこと。
窓を開けていても無風。
扇風機があっても、ガスの火にはあまり効果なし。
頭がボーッとするし、吐き気や頭痛も。
疲れ? かとも思ったのですが、これも熱中症だと気づきました。

そんな時は、しばらく休むに限ります。
大きな厨房では専用の冷房がありますが、一般の設備には難しいですよね。
ひどくならないうちの休息。
皆さまも気をつけてくださいね。
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by yuyu-kotori | 2011-06-28 00:20 | 日常

デジアナ変換

自称・テレビっ子ですが、
洗濯の合間にふとテレビを見ていると
右上の文字数が増えている…!?
よ〜く見てみると「アナログ」表示から「デジアナ変換」に。
画面の上下に黒いオビもついている!!
人つたえに聞いた情報で察しはついているものの
初めての言葉にネットで検索!

テレビゴミが殺到しているための緩和と
まだ、準備ができていない多くの人に向けて
ケーブルテレビで視聴している地域へ2015年の3月末までのサービス。
むむむ、これも助成金があるような情報がありました。

もともと、デジタル化の必要がないくらい日本の技術は優れているはずだったのですが
外交での勝手な(と感じてしまう)約束で
大量のゴミと税金が消費されているということがあるようですね。
いろんな理由をつけて国民に負担を強いようとしている国に
どんな未来が待っているのかなぁと思ってしまいます。
自分の暮らしは自分で守ることを意識しながら生きる時代なのでしょう。
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by yuyu-kotori | 2011-06-25 16:02 | 日常

滋養

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蒸し蒸しした一日。
今日は夏至だったそうですね。

美味しいランチを食べに、久しぶりのミニドライブ。
本当は違うお店に行く予定だったのですが、
人気のランチとはいえ、平日だし… なんて思っていたら、予約で一杯。
あああ〜。 友人にもごめんなさいを伝えて、
以前から気になっていた薬膳料理のお店「茉莉花(ジャスミン)」へ。

6月のメニューは、むくみや冷えを解消する「脾」がテーマ。
むくみや冷え性には、豆類、イモ類、肉類、ウリ類だそうで、
ハトムギ、緑豆、冬瓜、スイカなどはむくみを解消。
私も西瓜やきゅうりなどは意識して食べるようにしています。

お楽しみのランチは、上海粥&点心の薬膳をチョイス。
 ハトムギと山芋と南瓜の精進粥
 エビとニラの焼き饅頭
 薬膳小皿 4種湯葉と三葉草・蒸し茄子と生姜・干し大根と枝豆・柚子トマト
 自家製ザーサイとラッキョウ
 デザート 2種(本日の甘味・黒ゴマあん入り白玉)

盛りだくさんの品に、満足、満足♪
どれも食べやすい味付けで、美味しかったです。
美と健康がお店のコンセプトなだけに、ちょっとは、美しくなった…!?

車を走らせてくれた友人ご夫婦にありがとう! 楽しかったよ♪
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by yuyu-kotori | 2011-06-22 23:23 | 日常

ニャンとな

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先日、川沿いで少し夕涼み。
空港に戻ってくる飛行機を眺めたり、
散歩中の犬を眺めたりと、何も考えずの〜んびり。

帰ろうと思っていたところに、コロコロの猫が登場。
喜んでもらえるものは何もなかったのですが、
ビニール袋をカシャカシャさせたり、鳴きまねをして気を引く私。
ちょっと離れたところで、観察中の猫。

移動したと思いきや、思いっきり寝転んで毛づくろい。
美味しいものはかったけど、危険ではないと感じてのことかな。
しばし、柔軟にカラダを曲げて手入れする様子を見守っているだけでも
ん〜♡ 癒される。

次、会うことがあれば、何かいいものをカバンに忍ばせておくからね。
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by yuyu-kotori | 2011-06-15 23:59 | 日常

金曜日の

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気づけば、もう6月ですね。
暑くて蒸し蒸しする日もあります。

蒸すといえば、金曜日のおやつセット♪
試食ばかりが続きましたが、
お試し価格でお客さまに食べていただきました。
かるかんに見えないようですが、
アレンジしたかるかんなのです。

これからの暑くなる季節にむけて、
豆乳カフェオレと一緒にカラダとココロに優しいおやつを
多くの方に食べていただければ嬉しいなぁ。
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by yuyu-kotori | 2011-06-12 03:49 | 日常