2010年 07月 30日
マクワウリ
この季節が旬のスイカも桃も大好きですが、
小さい頃によく食べたマクワウリを
甘い香りに惹かれて久しぶりに買ってみました。
ちょっと弾けたくらいが美味しいよと、
いつもの有機野菜のお店で聞きました。
ここでは黄色いウリを、
街中でのファーマーズマーケットでは丸くて白っぽいウリを。
2つとも食べごろを待ち、少し熟成中です。
万葉集にも出てくるというマクワウリ。
姿カタチも地方によってイロイロ。
あっさり控えめな甘さが、日本らしい奥ゆかしさを感じます。
汗をさっと流した後は、浴衣を着てマクワウリ♪ なんてね。
小さい頃によく食べたマクワウリを
甘い香りに惹かれて久しぶりに買ってみました。
ちょっと弾けたくらいが美味しいよと、
いつもの有機野菜のお店で聞きました。
ここでは黄色いウリを、
街中でのファーマーズマーケットでは丸くて白っぽいウリを。
2つとも食べごろを待ち、少し熟成中です。
万葉集にも出てくるというマクワウリ。
姿カタチも地方によってイロイロ。
あっさり控えめな甘さが、日本らしい奥ゆかしさを感じます。
汗をさっと流した後は、浴衣を着てマクワウリ♪ なんてね。
by yuyu-kotori
| 2010-07-30 00:41