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どんな色に

丹波で採取したクサギの実。
写真でしか見たことがなかったので嬉しい〜♪
クサギという名前の通り臭いというのは知っていましたが、
どんな香りか… ドキドキ。
発酵したような臭さを想像していたのですが、ビタミン剤のようでした。
濃紺色のこの実で、爽やかなブルーに染まるのですよね。

友人宅の庭には、ヤマシュゴボウがいい具合に熟しているそうで、
これも早く分けてもらわなくては。
紫色の実ですが、茶色に染まるとか。

お手軽な染色として玉ネギの皮を使う方法もよく見かけますが、
そんなに大量には食べられない…
先日、自転車で走っていたらエアーコンプレッサでシュルシュルと
面白いくらい簡単に大量の玉ネギの皮を向いているところを見かけました。
皮を分けてもらおうかと思いつつ、それはまたの機会に。

染色デビューしたばかりで、知らないことがいっぱい。
手間ひまかけて季節の色をとどめるこの工程に、
とても惹かれるのです。
by yuyu-kotori | 2009-10-13 10:42 | 日常