IE9ピン留め

よい新年を

この一年は、私にとってもいろいろ変化のあった年となりました。
元気で毎日を過ごせることが、一番の幸せですね。

思うようにいかないこともいっぱいありますが、
めげずに元気に一歩、一歩。
夢は忘れないように。

皆さんにとっても、迎える新年がよい時間でありますように。

# by yuyu-kotori | 2011-12-31 21:20 | Comments(2)

2000円札

今となっては懐かしい2000円札。
久しぶりに私の手元に来ました!
カフェに訪れたお客さまが支払ったお札でした。

まだ、折り目のついていないきれいな紙幣。
なんだか嬉しくなって、手元のお金と交換してもらいました。

使い馴れないから嫌いという声もありましたが、
私にとっては小さな宝物が来たような気分。
皆さんの手元には、きれいな2000円札が眠っていますか?

# by yuyu-kotori | 2011-12-16 00:11 | 日常 | Comments(0)

あれれ〜

今日から11月。
かなり、のんび〜り更新となっていますね。

セキセイインコのフクちゃん。
初産卵から最近まで計7コも産んでしまいました。
その後遺症として、左脚が麻痺。
一時期より、ずいぶん良くなってきたようです。

ネットをあちこち調べてみたところ、
女のコの症状としては、よくあることのようです。
左に卵巣があって、過剰な産卵で腫れ圧迫された結果。
できるだけ長く一緒に過ごしたいので、私が気をつけてあげないとね。

吹田でひそかにブーム? のすいたまん。
ゆるキャラではなくて、小さな豚マンのこと。
関わっているカフェでせっせと手作り中のランチの一品を具にして
カフェのお母さんが試作してくれました。

ん〜♪ なかなかイケテルのでは。
基本、何を包んでも美味しいのですが、ちょっと嬉しいなぁ。
ヘルシーなおからをペースにしてありますが、市販のものより美味しいと自負。
他にも、ぜひ包んで欲しいものもあるんだけど…
簡単な家おやつなので、レシピも教えてもらってるので
今度、オリジナルで遊んでみようかな。

来年に向けて、また新しい道を模索中。
やりたい! と思う時が適齢期ですものね。

# by yuyu-kotori | 2011-11-01 23:30 | 日常 | Comments(0)

久しぶりの

もう10月も後半。
久しぶりのブログ更新となってしまいました。

焼魚って美味しい♪ なんて改めて感じているこの頃。
今日のランチは

 鯖の塩焼
 水菜と三つ葉とあげのおひがし、
 白ナスのカレー煮
 冬瓜と玉ねぎとかき卵の味噌汁
 切干し大根のあっさり漬

有機栽培のお野菜もできるだけ使うように。
最近、輪切りのナスをオリーブ油でゆっくり焼くのが気に入っています。
さっと炒めると実が崩れやすいのですが、
じっくり火を通したナスはきれいなカタチのまま。
丸い輪を生かして盛り付けするのも私の中では新鮮でした。

今回は、微塵切りにした赤い満願時トウガラシを炒めたものと
白髪葱を飾りにしたら、見栄えのよい一品に。
他の人が食べているのを見てオーダーされる方がおられたので
ココロで小さなガッツポーズ。

カラフルなお料理はやはり目を引くのですね。
帰り道でもデパ地下のお惣菜でイメージトレーニング。
口に美味しくて、目にも美味しいお惣菜を目指せ〜!

# by yuyu-kotori | 2011-10-24 19:12 | Comments(0)

思わず

コミュニティカフェで感じる、いろいろな人づきあいのこと。
お客様と言えども小さなワガママも度が過ぎれば、
けっこうストレスにもなるものです。
どんな立場であっても、ほんのちょっとしたココロがあれば…
自分のことも含めて勉強させてもらってます。

よく利用する、テイクアウトのコーヒー。
お店によっても対応はさまざま。
お互い言葉を交わすのは、ほんの一瞬のこと。

一緒にオーダーしたサツマ芋のマフィンに
「私も好きなんです。美味しいですよ」と笑顔で一言。
カタチだけのマニュアルに頼らない
親しみのある対応に私も思わずニコリ。

また足を運びたくなる、そんな時間を
私も心掛けたいと感じました。

# by yuyu-kotori | 2011-09-28 19:26 | Comments(2)

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